～ オブライエン ～

ようやく、朝晩は過ごしやすくなってきた感じですね。
いつの間にか、蝉のギャンギャン声から秋の虫の音が
心地よく耳に入ってくるようになりました。 

さて、姿勢のよいAlohaをパチリ
何だか表情がとっても緊張している面持ちだなぁ。
澄ましているだけ！？

会社の部下Aさんから、ある日こんなことを教えてもらいました！
「カレーのルーで、バーモントカレー甘口と＆ジャワカレー辛口のミックスが
メチャクチャ美味しいですよ」、と。
そりゃ、カレー好きのうっしーとしては黙っていられません。
何とか鬼嫁にプレゼンをして説得し、買い物中にカレーのルーの２種類をゲット。
(普段は１種類しか購入しないところ）

一口・・・二口・・・
ん！？
うっ！？
ヤバッ！
ヤバイ
ヤバ過ぎる！！
こりゃ、うまいっ！！
最初はバーモントの甘口が広がるんだけど、広がりきる前にジャワカレーの辛口の波が
後から追い越して行く旨さ！！
もちろんコク と まろやかさ があって美味いっ！
ルーのMix、ってありだなぁ。
（ちなみに、うっしー家のカレーはニンニクは必須。）
　

こりゃ今後の自宅カレーでは、これ以外のカレーは食べれなくなりそうだぁ

ちょっと前のこと。
先日、会社の同僚たちとスウェーデンに海外赴任予定のMくんの
壮行会コンペ（1組だけど）を実施！

場所は、「 千葉新日本ゴルフ倶楽部 」 というところで
アクアラインを使えば自宅から1時間半くらいで行ける範囲。

天気はピーピーカンカン晴れ！
心配だったのは、8ヶ月ぶりのラウンドであること。
そして、この暑さに耐えられるか・・・。
プレー以前の問題ですね（＾＾；
　

さて、この日からうっしーに応援団が参画！
そう、「 モモのヘッドカバー 」 です。
ちょっとデカイんですがね（笑）

8:36スタート！
暑いとはいえ、青空のもと広々とした緑の芝が実に爽快な気分です。
普段からゴルフをされている方には大変申し訳ないのですが、
ついつい、1ホール目から缶ビールを空けてしまいました・・・（＞＜）

缶ビールのせい！？
違う違う・・・想い出に、と全ホールのティーショットを三脚をたてて動画撮影したんです。
そっちに気を取られたせいか、
前半は50を切れませんでした・・・（シクシク）
 

ちなみに、うっしーのショットはこんな感じ。
良きアドバイスをお願いします（笑）

気を取り直すために、ランチでもＢｅｅｒを飲み干す。
なにより、この 「 豚冷シャブ定食 」 がメッチャ美味かったなぁ～（＾０＾）

ミョウガや甘い玉ねぎを豚で挟んで食べるんですが、ものすごくサッパリしていて
後味もサイコ～（＾０＾）

そしていざ後半へ・・・さらに気温が上がると同時にメンバーのテンションも上がる！
だけど、ショット回数も上がってしまい・・・つまりスコアーは最悪。
とても、公表できるようなものではありません（＞＜）
※娘のLinaの誕生日と同じでした。。。

うっしーは、休日に遊ばせてくれた鬼嫁に対して、ちゃんとお土産を買って帰ります（エライ）
鬼嫁は「たまご」が大好物なので、今回はゴルフ場で売っていたコチラを！

　
１ケースで1,250円と割高ではあるものの、コクのあるたまごは納得感ある品でした。

この日の夕飯は、早速このたまごを使って親子丼を食べました。
ふんわりしたたまごが美味かったぁ

【ゴルフ場】千葉新日本ゴルフ倶楽部
【場所】千葉県市原市
【値段】14,000円くらい
【顧客対応】☆☆☆☆
【満足度（5段階）】☆☆☆☆

太陽のような満面の笑顔がふたつ！
またもや親バカですが、癒されます（＾＾；
あなたたち、これからも仲良くやってちょ～。

久々に鯵をおろして、「 うっしー特製のさんが焼き風ハンバーグ 」 を作ってみました！
何故か、たまに食べたくなっちゃうんだよねぇ。
鯵 ・ ネギ ・ 味噌 ・ 醤油 ・ しょうがを粘りが出るまで包丁で叩いてから焼きあげます。
これがチョ～美味！（自分で言うのも何だけど 笑）

炊きたてご飯が進む進む！

いやぁ～、我ながら絶賛ハンバーグ。
最近は、 「 量より鯵（味）重視 」 、てとこかなぁ

ダイニングテーブルでのAlohaの特等席はうっしーの左横。
幼い頃は何か食べさせてもらえないと、「ク～ク～」、と鳴いていたが、
最近は大人になったのか声に出さず「目」で訴えてくるようになりました（＾＾；

神奈川県大和市の中央林間駅から徒歩2~3分くらいのところに
「 塩豚骨ラーメン 岩佐 」 があります。
こちらは、会社のT大先輩（ラーメン通）が行きつけとしている店で
以前よりこの店は旨い旨い、と聞かされていた店でした。

こちらの店主は二郎出身の方らしいのですが、店のラーメンは二郎とは全く違った
塩豚骨をベースにしたスープの店です。
見た目は、九州系のような白濁した色ではないけれど、
味はコッテリしているかなぁ、と思った・・・
ところが意外とあっさり！　
このスープのスゴイところは、あっさりしているようでコクがしっかりあるんです！
めちゃくちゃ後味が良い！　少し柚が入っていたせいもあるかなぁ！
麺は九州系の細麺でやや縮れが入っており、スープをよく絡ませてきてくれる。
オーダー時に麺のカタサを聞いてくるので、うっしーは迷わず「カタメ」を選択！
スープと麺の相性はバツグン。

ちょっとここのラーメン、しばらく通ってしまいそうなくらい衝撃をうける美味さでした。
うっしーのラーメンランキングの上位に食い込んでくる一杯です

昨年に引き続き、神奈川県座間市のひまわり畑に行ってきました。
Alohaは、昨夏にひまわりデビュー。
Linaは、今年がひまわりデビュー。
黄色くて、自分の顔よりも大きいひまわりを見て、どー思ったんだろう。
っつーか、0歳児が「キレイだなぁ～」なんて思っていたらちょっと怖い ｗ

みんな、こっちを向いているよぉ。
ひまわり達から注目されている感じです。
一体何本あるんだろ！？

もっと近づいてみよっ。

もっと近づいちゃう！？
太陽みたくおっきいねぇ～！

空から降り注ぐ日光をシャンシャンと浴びてまぁ～す。

気温35度を超える中、「ハイ、ポーズ」
（この日は湿度もあって、超汗ダク・・・）

来年もまた行きますねぇ

～ おまけ ～
先日、地元の草野球チームが優勝しました！
その記念にこんなものを作ってみました。
よかったら見てやって下さい（＾＾；
http://www.youtube.com/watch?v=T3ZeNFVByN4

残暑お見舞い申し上げます。
ようやく、夜は過ごしやすくなってきたかな、といったところ。
でも、朝は最寄駅についた途端に大汗が噴き出てくるほど暑い暑い。
この残暑、まだまだ続くようですねぇ（＾＾；

さて、久しぶりにAlohaの登場！
もっさもさの毛むくじゃらだったAloha、約2ヶ月ぶりのトリミングへ。
スッキリ短めにカットをして、今回は耳もバッサリと！
う～ん、親バカですが「可愛いのぉ～」笑

こちらは、以前にもblogで紹介したことのある  「 山笠（もつ鍋） 」です。
表参道駅から徒歩数分、大人気店で予約をしないともつ鍋にありつけないくらい。
今回は職場の仲間と。

まぁ、仕事上りにまずはBeer！
ジョッキ＆Beerがガンガン冷えててウメェ～！

コース料理だったので色々と出てきましたが、やっぱりメインの「もつ鍋」！！
スープは、醤油系と味噌系のどちらかを選択することとなりますが
この日は味噌をオーダー。

コラーゲンがたっぷりのモツは、とっても柔らかくて食べやすい。
ついついモツだけを追加オーダーしちゃうくらい。
味噌のスープはコクがあってパンチあり。
ニンニクが決め手だね。
みんな、無口になるほどガっついていたよ。
それくらい美味いってことさぁ
（締めはチャンポン麺を投入・・・サイコー）

鬼嫁が元職場仲間のNちゃん家へLinaとお出かけ！
Linaは、電車ではとっても静かにしていてくれたそうです（＾＾；
そして、Nちゃん家での１コマ。
お洒落サングラスでハイポーズ♪
・・・ちょっと高木ブー気味！？ （笑）

先日、うっしーはイカをおろしてみました。
イカ刺しって、買うと結構な値段するじゃないですか。
こうして自分でおろせば半値以下。
こういったところでもコスト削減につながります（＾＾；

で、見た目はイマイチだけど味はサイコー！
写真左の耳部分は歯ごたえコリっコリ。
胴体は甘みがあってサイコー。
醤油が付きやすいように、表面に切れ目なんて入れてみました。
あっ、これはスルメイカだったかなぁ。

ゲソ部分は、バターと醤油炒め。
これがまたBeerのつまみにサイコー！

自分で下ろす楽しさ。
自分の好みで味付けできる楽しさ。
料理って楽しいかも！？

Lina　「 アタチ、これから芝浦在住Mくん家のマンション敷地内へBBQしに行くのぉ。
　　　　　Mくん家にはアタチより2ヶ月後に生まれたお友達がいるのぉ。
　　　　　会うのが楽しみだわぁ。 」

M君マンションは芝浦だけど、横浜のうっしー家から高速道路を使って40分くらいで到着。
この日は好天に恵まれ、昼間っから美味しお酒とお肉をいただくことができました。

まずはモルツでカンパ～イ♪

いよいよBBQっぽく、肉肉肉肉

ちょっと焼き過ぎちゃったかな～、と思ったけど
ぜ～んぜん問題なしっ！　超ウメぇ～！

お酒が進んじゃう・・・
もう既に、この時点で帰りの運転は鬼嫁に決定（＾＾；
大分酔ってきたところで、Mくんが用意してくれた焼酎に変更。
なんと！
なかなか手に入りにくい、「 赤霧島 」 ！！
これはこれは、じっくり味わいながら飲ませていただきました。
（実はうっしー、焼酎の味はよく分らない・・・笑）

お次は、ホルモン。
この膨らみを見て！
脂がのってるのってる！

口の中にふくんだ瞬間、超ヘブン！
このホルモンは、ヤバイよぉ（＾０＾）

昼間っから、青空のもとで食べる肉と酒ってサイコーだねぇ

先日、品川駅構内で人だかりが出来ていました。
何かの機械を取り囲んでいる様子。
何だ！？　何だ！？
何か映像でも流れているのか！？

、と思って近づいてみると・・・
な、な、なんと！
タッチパネル方式の自動販売機じゃないか！
しかも、商品ディスプレイは全て電子画像だ！
ついに自販機もここまできたかぁ。
これだと、商品ディスプレイはデータ入れ替えだけで済んじゃいますね（＾０＾）

うっしーの実家では、父が知り合いから畑を借りて野菜栽培に精を出しています。
夏野菜では、ナス・ピーマン・ししとう・ゴーヤ・きゅうりなどを栽培しており
素人とは思えないほどの多種類野菜を栽培＆収穫をして楽しんでおります。
そんな中、父が「スイカもあるぞ～」、との一言！
一瞬、何かの聞き間違いかな、と。
でも、本当にスイカのようなんです。
それが、カタチはど～であれ結構大き目のスイカが収穫されたんですよ。
Ｌｉｎａもスイカには驚いた様子（笑）

早速割ってみることに！
すると、なんと真っ赤で美味そうじゃありませんかぁ！
丹精込めて育て上げられたスイカであるだけに、
お世辞抜きに美味かった。
スゴクみずみずしく ＆ 甘いんです。
こりゃイケるよ。

その他、とっても甘く、濃厚味のトマト。

極めつけはベータカロチンたっぷりのカボチャ！
ちょっと身が薄いかもしれないけど立派ですねぇ（＾＾；

カボチャは、豚肉などと一緒に蒸し料理として頂きました。
ご馳走様でしたぁ

夏の朝、チラホラと聞こえ始める蝉の声
夏の昼、あちこちから聞こえる蝉の声
夏の夕、雑木から聞こえてくる蜩（ヒグラシ）

うっしー、この蜩（ヒグラシ）の鳴き声が好きなんだよねぇ。
改めて「夏だなぁ～」、と感じる瞬間！

皆さんは、暑さ以外で夏を感じる瞬間ってどんな時ですか！？ 

　
さて、毛の長さがちょうど良くなってきたAlohaは、Linaグッズの上に乗っかって一休み中。
タオルには、Linaのニオイがするからわざ乗っかっているのかな！？

JR 高円寺駅のアーケード街を歩いて2~3分のところに、「 焼き鳥 まるしょう 」、という
新規開店したばかりの店がありました。
職場先輩のTさんとSさんとで、取引先へ外出した帰りのこと。
まぁ、軽く飲んでいこっか、と話していた矢先に
Tさんが客引きのお姉さんに声をかけられ、その店へ行くことに（＾＾；

ギンギンに冷えたジョッキとBeer
この季節、そして仕事終わりの最初の一杯は、とにかく喉越しがサイコー！
カンパ～イ

この焼き鳥、最初のサービス品なんです。(お通しは別途あり）
しかも、一人2本ですよ！
やっぱり、炭火焼きはウマイねぇ～（＾０＾）
ご飯だってさ、電気炊きよりも、ガス炊きの方が美味しいのと同じ！

焼き鳥以外のメニューも豊富で、この厚切りベーコンも炭火で焼きあげており
余分な脂がおとされて抜群にウマイ！

やっぱり夏は、Beerと焼き鳥を外せないっ

今年もうっしー家のバルコニーでは、ハイビスカスがガンガン咲いています！
朝起きて、この鮮やかなハイビスカスを見ると、とっても元気が湧いてくるのです！

早いもので7ヶ月をむかえようとしているLinaは、
もう左右の寝返りはお手の物。
リビングを縦横無尽に転がりまくりｗ
ちょっとしたハイハイもするようになりました。
そしてそして、また一歩成長！
お座り姿勢も出来るようになりました。
左右前後へ転がりそうになると、無意識に腕で身体を支えるのです。
この前までは寝返りさえもうてなかったのに、たった数ヶ月でここまで成長。
赤ちゃんの成長って、ホントにスゴイし早いなぁ～、と実感する今日この頃です。

青山一丁目にある 「 カレー麺 実之和 」 。
具は、豚シャブとネギがのったシンプルなラーメン。
麺はやや中太の縮れでスープがよく絡んできます。
そして、やはりカレースープには相当なインパクトあり！
鶏ガラで炊きだしたスープがベースのようですが、
滑らかなトロミ と ガッツリしたコクがあって抜群に美味い！
このカレースープは、もちろん麺でも楽しめますが
ライスにもピッタリ！
是非とも2度の楽しみを味わってもらいたい逸品！

こちらは、お好みに合わせて辛さの調整が出来るので、激辛にすることも可能。
私にはできませんが・・・

Aloha　「 アタチ、夏バテ気味で体調を崩していたのぉ。
　　　　　　大好きな散歩へも行けないくらい・・・
　　　　　　でもお医者さんへ連れて行ってもらって、もうスッカリ元気になったわぁ。
　　　　　　皆さんも気を付けてねぇ。 」

青山一丁目の新青山ビルB1に 「 ホルモサ 」 という紙やき料理屋があります。
うっしーはかなりの常連で、仕事帰りに飲みに行くとしたら十中八九この店です。
そして、一緒に行く人はこれまた十中八九 先輩のT埜さんとS田さん！
飲みに行くメンバーは、やっぱり気の合う者同士がイチバンです。

そこで、この店は紙やき料理がメインになっておりますが、
その他にも美味しい料理が盛りだくさん！
中でも、焼き餃子が絶品！！
もっちり皮に包まれた肉汁が、口の中イッパイに広がる瞬間はサイコーに幸せ気分。
肉の量もさることながら、味付けも抜群！

自称食通のSさんをも唸らせるこの焼き餃子はタダモノではないぞ！

疲れた身体を癒してくれるホルモサのビールと焼き餃子は超サイコー

あっ、昨日(8/7）に行われたうっしーの草野球チーム（TWINS）の
試合結果はコチラ！
どーぞ、見てやって下さい（＾＾；
実は、上の写真で餃子を食べてるS先輩もメンバーなんです（笑）
http://www009.upp.so-net.ne.jp/twins/

Lina　「 暑い日は、こうして床の上を裸でゴロゴロすると気持ちがいいんだよぉ。 」
Aloha「 そうそう、アタチもLinaと一緒にゴロゴロするのが楽しいのぉ。 」

それにしても暑いっっ。
これだけ暑いと、暑さしのぎが必要。
まずは ”目”から清涼感を！
、ということでうっしー家のバルコニーです。
ちょっとは夏を感じる涼しげな光景かな・・・と勝手に思っています（＾＾；

お次は、清涼感を口で感じる・・・やっぱりアイス！
ちょっと贅沢にCOLD STONEのアイスなんて食べてみました！
こちらは、ピーチの果実入り。
ブロックサイズにカットされたピーチとアイスの組み合わせは抜群！
サイコーに美味いっ。

そして夜には、清涼感をノドで感じる・・・やっぱりBeer！
この日は、地元草野球でチームが優勝した日でもあったので
ちょっと贅沢にプレミアムモルツなんて飲んじゃいました（＾＾；

こんな暑さしのぎもたまにはいいんじゃない！？

うっしー作成の地元草野球HPも見てねぇ。
http://www007.upp.so-net.ne.jp/airwalk/

暑い日が続きますねぇ。
この暑さで、間違いなく
清涼飲料水系の企業は売上増しているんでしょうね。
羨ましい限りです（＾＾；

そんな暑い日、うっしー家はサマー気分を満喫しています。
Alohaなんて、サングラス姿が似合っちゃってる！？
ちょっとずれているけどね。

忘れちゃいけないのは、もう一人！
Linaもサングラス姿が様になってきた！？
まだ自分じゃかけられないけどね。

これだけ暑いと、食欲に影響してきますね。
食べないよりは食べたほうがマシ！
、であればその時に食べたいものを食べる、ことが大事！

そこで！
こんな一品を見つけてしまいました。
じゃじゃ～ん、イカ飯です。

以前、同様のイカ飯を掲載したことがありますが
その時よりもはるかにデカイ！！
完全にメタボなイカ飯くん！！
各ご家庭でも、似たような光景を目にしていませんか！？
旦那様がお腹丸出しで横たわっている・・・みたいなぁ(爆笑）

よく煮込まれていて、いい味付け具合です。
見た目は怪獣みたいですが、イカが柔らかくてサイコー

最近のLina、首はすっかり座ったものの
座位ではまだ安定していないので、こういったソファーの角っこで
安定させないと倒れてきちゃいます（＾＾；
、とはいってもこの姿勢でジッとしているわけでもなく
この撮影の後は左右の安定をすり抜けて前かがみに倒れてきました。
そして、足の親指を舐めてました（笑）

青山一丁目には美味しいつけ麺屋が2店舗あります。
ひとつは先日blogに掲載した「じゅる麺」
もうひとつは、じゅる麺と同じビル内（ウィン青山1F）にある「麺場 花火」です。
こちらの店は、「麺屋武蔵 青山」の店を閉めた後に新たに出店された店になります。

スープは魚介系と動物系のダブルになりますが、魚介系の風味の方が強くてコクがあります。
麺はストレート中太麺でそれほどもちっとした感じはなく、どちらかというとコシが強い方かも。
うっしー好みです！
麺上には、シーチキンがあんかけちっくにアレンジされたものが乗ってます。
上手く言葉にできませんが、麺と絡めて食べても美味し！

あ～美味しかった。
ご馳走様でした